Wat wij doen
Bierbrouwen is een oud ambacht. Wij houden dat ambacht levend, ieder in zijn eigen brouwhoek en samen tijdens onze bijeenkomsten.
Samen brouwen
Van moutschroten tot bottelen: wij helpen elkaar bij ieder brouwsel en iedere brouwinstallatie, groot of klein.
Proeven & keuren
Op iedere bijeenkomst proeven wij elkaars bier. Eerlijk commentaar maakt ieder volgend brouwsel weer beter.
Kennis delen
Recepten, gistsoorten, hop uit eigen tuin: alles komt op tafel. Beginnende brouwers zijn van harte welkom.
Waar u ons vindt
Wij komen samen in de Gastenkamer van Brouwerij Van de Oirsprong aan de Koestraat in het bourgondische Oirschot — een plek waar het brouwersbloed door de muren stroomt.
De bijeenkomsten zijn op de laatste vrijdag van januari, maart, april, mei, september, oktober en november, telkens van 20:00 tot 23:00 uur.